Mys all'italiana - Italienska matlagningskurser, team building och utvalda matprodukter

Italiensk matkultur

Så pratar kunderna om oss

Allt var gott - men extra magiskt att få smaka på pastan med det magiska innehållet. En upplevelse som jag inte fått tidigare och inte kommer att glömma!

Ida
Jag älskade engagemanget från alla och att det kändes hemtrevligt på ett avslappnat sätt. 😊 Verkligen en fin kväll. Kan varmt rekommenderas.

Hans
Att få lite historia bakom det vi lagade uppskattade jag mycket, vinvalet lyfte matupplevelsen mycket och så var det så himla trevligt att tillsammans få laga det vi åt!

Anders
Trevligt mottagande genom hela kvällen och goda anti pasti. God efterrätt och bra val av viner.

Lovisa
Mycket trevlig! Gillade de stora fönstren och ljuset vilket bidrog till att det kändes fräscht.

Isabel
Jag älskade att man kunde gå och småäta fantastiska skinkbitar under kursen och få provsmaka delikatesser av olika slag medans man lagade mat.

Lars
“Upplägget tycker jag var toppen! Det var lagom lång tid vi lagade mat. Det var väl komponerade rätter som gick att förbereda medans förrätt åts.”

Johan
Mycket tillmötesgående. Anpassade mycket bra till våra behov. Lösningsorienterad.

Johanna

Italiensk matkultur
En forntid mattradition från Parma
En gemenskapskultur där människan står i centrum
Ett band mellan invånarna och deras naturmiljö

Laga mat tillsammans

Vill du umgås med dina kollegor och göra något kul tillsammans? Under våra matlatlagningskurser kan ni prova att laga traditionella italienska recept och avsluta med gemensam middag. På kontoret hos er eller i annan lokal.
Se våra kurser för företag.
Jobbar du med ett internationellt team och vill göra något kul med dina kollegor online? Kolla på våra online-matlagningskurser!
Till våra onlinekurser.

Våra utvalda produkter

Ett urval av parmesanost.
“Svart Guld”, skapas av vildblommahonung och svart vitlök från Caraglio
Tagliatelle, gnocchi och tagliolini.
Vi har åkt runt Parma området och gjort ett urval på småskaliga producenter som lägger ner sin själ i deras hantverk sedan många generationer tillbaka.
Vi siktar på den högsta kvalitet på varorna, utan kompromisser.
Till våra utvalda produkter.

Traditionella recept

En gammal klassiker från min familjtradition. Receptet enkel och tar totalt 2h.
Till våra recept.
Vegan, söt tomatsås med lök och färsk rosmarin.
Till våra recept.
Pumpagnocchi.
Till våra recept.
Alla våra recept kommer från olika familjetraditioner runt Parma-området.
Till våra recept.

Italienskt julbord för företag

Italienskt julbord med Mys all'Italiana – Laga, Ät och Upplev!
Välj bland följande datum
1a, 4e, 13e, 15e, 18a december

231126 - 23 - Photographer Tanja Lundin.jpg

231126 - 19- smallforweb - Photographer Tanja Lundin.jpg